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西红柿拌黄瓜

西红柿拌黄瓜,即将黄瓜、西红柿洗净切块放在同一盘中,加入精盐、蒜泥、白糖、味精并拌匀,再撒上些许麻酱拌匀就可以啦,可根据自身喜好调整口味。

西红柿拌黄瓜食材明细

主要食材
辅助食材

西红柿拌黄瓜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    西红柿拌黄瓜做法步骤:1 食材:西红柿2个,黄瓜1根,蒜2瓣,香菜1根,小葱1根,小米椒3个,姜1克。调味料:香油2克,白醋3克,盐1克,生抽2克,鸡精2克,白糖3克。
  • 步骤step

    2

    西红柿拌黄瓜做法步骤:2 西红柿去皮,切块。
  • 步骤step

    3

    西红柿拌黄瓜做法步骤:3 黄瓜拍碎,切块。
  • 步骤step

    4

    西红柿拌黄瓜做法步骤:4 蒜切末。
  • 步骤step

    5

    西红柿拌黄瓜做法步骤:5 姜切末。
  • 步骤step

    6

    西红柿拌黄瓜做法步骤:6 香菜切段。
  • 步骤step

    7

    西红柿拌黄瓜做法步骤:7 小葱切葱花。
  • 步骤step

    8

    西红柿拌黄瓜做法步骤:8 小米椒切末。
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    9

    西红柿拌黄瓜做法步骤:9 碗中放入西红柿、黄瓜、姜末、蒜末、白醋、盐、生抽、鸡精、白糖、小葱、小米椒、香油,拌匀,装盘,撒香菜即可。
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