“鱿鱼是一种营养价值非常丰富的食物,也叫做枪乌鱼。含有多种蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子。人体摄入了鱿鱼以后,可以促进骨骼发育、改善贫血症状,并且可以起到延缓衰老、改善视力的功效。”
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食材:泡萝卜1个、发鱿鱼1个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根
调味料:食用油10克、生抽2克、白胡椒粉2克、糖1克
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泡萝卜切丝
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发鱿鱼切条
4
姜切末
5
蒜切末
6
小葱切段
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2热锅倒油、油温5成热时、下泡萝卜、姜、蒜、炒香
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放入发鱿鱼、炒匀、调入生抽、白胡椒粉、糖、小葱
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炒1分钟、即可盛出。