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“鱿鱼是一种营养价值非常丰富的食物，也叫做枪乌鱼。含有多种蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子。人体摄入了鱿鱼以后，可以促进骨骼发育、改善贫血症状，并且可以起到延缓衰老、改善视力的功效。”
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食材：嫩南瓜1个、发鱿鱼1个、蒜2瓣、姜2克、小葱4根
调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克
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嫩南瓜切片。
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发鱿鱼切条。
4
蒜切末。
5
姜切末。
6
小葱切段。
7
热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香、放入嫩南瓜、炒1分钟。
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倒入发鱿鱼、小葱、盐、生抽、糖、鸡精、炒2分钟。
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盛出装盘。
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