阅品美食
首页
菜谱
食材
视频
问答
文章
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
阅品美食
菜谱首页
菜谱标签
浏览全部菜谱 >>
菜谱
热菜
凉菜
汤羹
小吃
主食
烘焙
饮品
香粥
家常菜
辅食
自制
您的位置
:
阅品美食
>
菜谱
>
汤羹
>
扁尖老鸭汤
扁尖老鸭汤
“
扁尖老鸭汤是一道菜肴,主要原料有鸭子,主要辅料有枸杞等。
”
扁尖老鸭汤食材明细
主要食材
鸭块
500克
扁尖
50克
辅助食材
小葱
5根
生姜
2克
枸杞
5粒
扁尖老鸭汤的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:老鸭块500克,扁尖50克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒、盐1克,料酒2克。
步骤
step
2
鸭肉洗净备用。
步骤
step
3
姜切片。
步骤
step
4
枸杞洗净。
步骤
step
5
1根小葱切葱花。
步骤
step
6
扁尖浸泡3小时,洗净撕小块。
步骤
step
7
锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;
步骤
step
8
砂锅中放入鸭肉、扁尖、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入盐、枸杞再炖煮30分钟。
步骤
step
9
装盘后撒入葱花即可。
鸭块菜谱大全 +
鸭块的做法
芋头焖鸭
芋艿老鸭煲
枸杞老鸭汤
茶树菇焖老鸭
西葫芦老鸭煲
茶树菇老鸭汤
海带老鸭汤
红烧老鸭
更多 +
热门食材
竹荪
五花肉
火腿
苦瓜
娃娃菜
生菜
大枣
猪肉
黑木耳
虫草花
莲藕
山药
蟹味菇
番茄
黄芪
南瓜
虾仁
鱼丸
油菜
银耳
香菇
桂圆
百合
肉馅
更多 +
老鸭汤推荐
老鸭薏米冬瓜汤
玉米沙参老鸭汤
淮山炖老鸭汤
北杏党参老鸭汤怎么做
酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭汤
更多 +
热门家常菜
杂菇鲫鱼汤
小龙虾
炸鱿鱼圈
面条的做法
羊肉丸子汤
米酒汤圆
鸳鸯酥
苦瓜炒肉
卤鸡腿
丝瓜炒鸡丁
虎皮尖椒
榨菜年糕
拨丝土豆
炸鸡腿
闽烧羊肉
西红柿牛腩
排骨莲藕汤
干煸豌豆