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“糖醋萝卜丝是四川省传统的名菜，属于川菜系。甜酸带辣，脆嫩爽口。”
1
准备食材：红心萝卜1个、香菜一根、白糖20克、白醋20克。
2
香菜切小段。
3
红心萝卜去皮洗净。
4
先切片。
5
在改刀切丝，装入碗中。
6
碗中放入白糖20克、白醋20克拌匀，待白糖稍微融合装盘，放上少许香菜叶点缀即可。
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