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香煎马鲛鱼

“马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。”

香煎马鲛鱼食材明细

主要食材

马鲛鱼300克

辅助食材

食用油适量

香煎马鲛鱼的做法步骤

步骤step
1
准备食材：马鲛鱼300克、盐2克、食用油适量。
步骤step
2
马鲛鱼切块，调入盐2克抹匀，腌制10分钟。
步骤step
3
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入马鲛鱼块小火慢煎。
步骤step
4
煎至2面金黄色，即可出锅装盘。

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