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牛腱子肉
别名:
牛腱子肉做法大全
牛腱子肉搭配宜忌
牛腱子肉营养功效
牛腱子肉的介绍
牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分。 腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱,后腿肉称后腱,筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。
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