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盐焗大虾

“盐焗大虾是一道家常菜。”

盐焗大虾食材明细

主要食材

大虾400克

辅助食材

花椒2克

盐焗大虾的做法步骤

步骤step
1
准备食材：大虾400克、花椒5克、粗盐150克。
步骤step
2
鲜虾倒入清水洗净，剪去虾须虾脚，用厨房纸吸去多余水分。
步骤step
3
准备好砂锅，铺上一层粗盐，放入花椒，再放入大虾，加盖大火焖煮3分钟。
步骤step
4
翻面后再焖煮3分钟即可出锅装盘食用。

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