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“蔬菜藜麦粥是一道制作简单、受人欢迎，而且味道鲜美的家常粥。”
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食材：藜麦100克、生菜100克、鸡精半茶匙、盐半茶匙。
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藜麦加入清水浸泡30分钟洗净。
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生菜洗净切碎。
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锅中适量清水烧开，放入藜麦，煮开后转小火熬煮25分钟。
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放入生菜继续熬煮五分钟。
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最后放入盐半勺，鸡精半勺，拌匀后即可出锅。
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