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番薯糖水

“番薯糖水是中国广东的一种糖水，传统特色小吃。主要流行于华南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖与水煮成，冬天时或会加入姜片以作驱寒。”

番薯糖水食材明细

主要食材

红薯100克
红枣10克

辅助食材

清水200毫升
白芝麻5克

番薯糖水的做法步骤

步骤step
1
准备食材：番薯100克红枣10克、白糖10克、白芝麻5克、清水200毫升。
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2
番薯去皮切小块。
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3
红枣切片。
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4
首先起锅烧水，下入番薯、白糖、红枣小火煮10分钟。
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5
最后盛入碗中，撒上白芝麻即可。

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