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“韩国炸土豆串是一种制作简单，食材简易的街头小吃，香辣可口，酥脆美味。”
1
食材：土豆2个、竹签2根、食用油20克、盐3克、孜然粉4克、辣椒粉5克。
2
土豆去皮。
3
修整为长方形。
4
用筷子夹住土豆、直刀切薄片。
5
再将土豆翻面、斜刀写薄片、用竹签串好。
6
热锅倒油、油温6成热时、下土豆串、炸至金黄、捞出、均匀撒盐、孜然粉、辣椒粉即可。
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