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西葫芦炒麻花
西葫芦炒麻花
“
西葫芦的肉质比嫩,是一种很好吃的蔬菜,配上香稣小麻花,味道不错,营养价值又很高。
”
西葫芦炒麻花食材明细
主要食材
西葫芦
100克
麻花
50克
辅助食材
蒜瓣
3瓣
干辣椒
5克
红椒
5克
小葱
1根
西葫芦炒麻花的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:西葫芦100克、小麻花50克、蒜3瓣、干辣椒5克、红椒5克、小葱1根。
步骤
step
2
西葫芦洗净切条。
步骤
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3
蒜切片。
步骤
step
4
干辣椒切段。
步骤
step
5
红椒切丝。
步骤
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6
小葱切葱花。
步骤
step
7
首先起锅倒油,油温6成热,放入蒜、干辣椒,炒出香味,再倒入西葫芦、生抽、盐,翻炒3分钟。
步骤
step
8
然后放入小麻花、红椒,继续翻炒2分钟,再加入鸡精调味。
步骤
step
9
最后盛入盘中,撒上葱花即可。
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