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香煎西葫芦
香煎西葫芦
“
香煎西葫芦是一道制作简单、受人欢迎,而且味道鲜美的家常小菜。
”
香煎西葫芦食材明细
主要食材
西葫芦
200克
辅助食材
鸡蛋
2个
香煎西葫芦的做法步骤
步骤
step
1
食材:西葫芦200克,鸡蛋2个,油适量,盐1茶匙。
步骤
step
2
西葫芦洗净切片。
步骤
step
3
青红小米椒切圈。
步骤
step
4
鸡蛋打入碗中,加盐打散,备用。
步骤
step
5
热锅下油,西葫芦片裹上面粉和蛋液,放入油锅,小火煎制。
步骤
step
6
放上辣椒圈,炸至金黄翻面,炸另一面金黄,即可出锅装盘。
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