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青菜猪肉馄饨馅

“青菜猪肉馅馄饨是由五花肉、青菜、鸡蛋等制作的食物，制作难度普通。”

青菜猪肉馄饨馅食材明细

主要食材

青菜150克
肉末200克

辅助食材

小葱1根
姜3克
鸡蛋1个

青菜猪肉馄饨馅的做法步骤

步骤step
1
准备食材：青菜150克、肉末200克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个、盐1克、鸡精1克、生抽2克、耗油1克、香油1克、白胡椒粉1克。
步骤step
2
锅中放水煮沸，放入青菜焯水30秒，捞出，过凉水，沥干水分，剁成碎末。
步骤step
3
小葱切末。
步骤step
4
姜切末。
步骤step
5
大碗中放入肉末、青菜末、葱末、姜末、盐、鸡精、生抽、耗油、香油、白胡椒粉，搅拌均匀即可。

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