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豆沙粽
豆沙粽
“
粽子是国内比较流行的一种食物,主要是用糯米制作而成。
”
豆沙粽食材明细
主要食材
糯米
150克
辅助食材
豆沙
50克
粽叶
适量
粽绳
1根
豆沙粽的做法步骤
步骤
step
1
主料:糯米150克。 辅料:豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。
步骤
step
2
糯米提前泡1个小时。
步骤
step
3
豆沙分成每个10克的圆球。
步骤
step
4
粽叶放入锅中煮开,泡一会,煮棕叶的水倒入容器中备用。
步骤
step
5
在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。
步骤
step
6
放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均匀地包住豆沙。
步骤
step
7
最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整。
步骤
step
8
用粽绳系紧。
步骤
step
9
放入锅内,然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香。
步骤
step
10
入锅煮30分钟即可。
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