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凉拌海带丝
凉拌海带丝
“
凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣。
”
凉拌海带丝食材明细
主要食材
海带丝
300克
辅助食材
小米椒
2个
蒜瓣
3瓣
香菜
1根
凉拌海带丝的做法步骤
步骤
step
1
食材:蒜3瓣,海带丝300克,小米椒2个,醋、香油、生抽各一勺 、盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、香油5克。
步骤
step
2
小米椒2个切圈。
步骤
step
3
蒜3瓣切末。
步骤
step
4
香菜1根切段。
步骤
step
5
锅中放入适量清水烧开,放入海带丝煮10分钟后捞出放凉,放入盘中。
步骤
step
6
放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、香油5克。
步骤
step
7
拌匀后撒上香菜即可。
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