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蚝油甘蓝
蚝油甘蓝
“
蚝油甘蓝是一道家常素菜。其味道鲜美可口。
”
蚝油甘蓝食材明细
主要食材
甘蓝
200克
辅助食材
花椒
5克
干辣椒
10克
小葱
1根
蚝油甘蓝的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:甘蓝200克、蚝油1勺、花椒5克、干辣椒10克、食用油适量、生抽适量、食盐2克、小葱1根。
步骤
step
2
甘蓝洗净,切成小块。
步骤
step
3
小葱切成葱花。
步骤
step
4
锅内倒油,放入花椒和干辣椒炝锅。
步骤
step
5
放入甘蓝,继续翻炒。炒至七八成熟后,再放入食盐、生抽、蚝油。出锅后撒上葱花即可。
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