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蜜枣粽子
蜜枣粽子
“
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。
”
蜜枣粽子食材明细
主要食材
糯米
150克
辅助食材
蜜枣
50克
粽叶
适量
粽绳
1根
蜜枣粽子的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:糯米150克、蜜枣50克、粽叶适量、粽绳1根。
步骤
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2
糯米提前泡1个小时。
步骤
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3
粽叶放入锅中煮开泡一会。
步骤
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4
煮棕叶的水倒入容器中备用。
步骤
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5
在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。
步骤
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6
再放入泡好的糯米和蜜枣,使糯米均匀地包住蜜枣。
步骤
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7
最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整,用粽绳系紧。
步骤
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8
放入锅内,然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香。
步骤
step
9
入锅煮30分钟即可。
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