“小米南瓜粥是一种低热量,养胃的主食,主要用小米、南瓜做成。南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃。”
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准备食材:南瓜100克、小米80克。
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南瓜洗净切小块。
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小米洗净用清水浸泡30分钟。
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锅中加入适量清水烧开,再放入小米煮30分钟,期间用勺子搅拌,防止糊锅。
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再放入南瓜继续煮10分钟,中途不停搅拌。
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待南瓜熟烂后,即可出锅。