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“凉拌海带苗是一道开胃凉菜，夏天搭配稀饭，开胃解暑。”
1
小米椒2个切圈。
2
蒜3瓣切末。
3
香菜1根切段。
4
锅中放入适量清水烧开，放入海带苗煮3分钟后捞出放凉，放入盘中。
5
放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、香油5克。
6
拌匀后撒上香菜即可。
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