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“小白菜营养丰富，烹饪简单，美味可口，是一道简单美味的家常菜肴。”
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准备食材：小白菜300克、大蒜2瓣。
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将小白菜洗净沥干。
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大蒜2瓣切蒜末备用。
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锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末小火炒香，放入小白菜大火爆炒至断生。
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调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。
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