“双皮奶是我们日常生活中经常见到的甜品,双皮奶的主要的原料是牛奶,加工成酸皮奶之后深的很多年轻女士和孩子们的喜爱”
1
食材:蛋清55克、牛奶220克
调味料:白糖15克
2
蛋清中加入牛奶、白糖
3
用打蛋器搅拌均匀
4
过滤至碗中
5
盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔
6
蒸锅中放水烧沸,放入奶液中火蒸8分钟
7
关火,焖10分钟
8
取出,放凉即可