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凉拌龙须菜

龙须菜为江蓠科植物江蓠的藻体。具有软坚化痰,清热利水的功效,有一定的药用价值,经常食用龙须菜还可以预防肥胖、胆结石、便秘等代谢疾病以及起到降血脂、降胆固醇等作用。

凉拌龙须菜食材明细

主要食材
辅助食材

凉拌龙须菜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    凉拌龙须菜做法步骤:1 食材:龙须菜150克,胡萝卜半根,香菜2根,小葱2根,小米椒3根,大蒜3瓣、生抽1汤匙,辣椒油半汤匙,白糖半茶匙,盐1茶匙。
  • 步骤step

    2

    凉拌龙须菜做法步骤:2 胡萝卜切丝。
  • 步骤step

    3

    凉拌龙须菜做法步骤:3 红辣椒切圈。
  • 步骤step

    4

    凉拌龙须菜做法步骤:4 香菜切碎。
  • 步骤step

    5

    凉拌龙须菜做法步骤:5 蒜切末。
  • 步骤step

    6

    凉拌龙须菜做法步骤:6 小葱切葱花。
  • 步骤step

    7

    凉拌龙须菜做法步骤:7 龙须菜用冷水清洗干净,再用凉开水清洗一次。
  • 步骤step

    8

    凉拌龙须菜做法步骤:8 取碗装龙须菜,放蒜末、葱花、香菜、糖、盐、辣椒油、红辣椒圈、生抽。
  • 步骤step

    9

    凉拌龙须菜做法步骤:9 搅拌均匀,装盘,最后放点胡萝卜丝即可。
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