“龙须菜作为一种蔬菜,膳食纤维的含量也是很高的,这种纤维进入人体之后,能够促进人体肠胃等消化器官的蠕动,帮助人们促进消化”
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食材:龙须菜300克、蒜3瓣、干辣椒4个
调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、醋1克
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龙须菜洗净,掰小段。
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蒜切末。
4
干辣椒切断。
5
锅中水沸后,放盐、龙须菜,煮3分钟,捞出装盘。
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热锅倒油,油温7成热时,关火,下蒜、干辣椒,淋入龙须菜中。
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加入生抽、鸡精、醋,拌匀即可。