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“虎皮辣椒是一道制作简单，食材简易的家常美食，香辣爽口，色香味俱全。”
1
食材：辣椒300克、大蒜3瓣、姜3克、圣女果10克、食用油10克、盐1克、生抽3克、醋2克、白糖1克。
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辣椒去蒂。
3
大蒜切末。
4
姜切末。
5
圣女果对半切开。
6
炒锅中油温5成热时，倒入辣椒炒出虎皮，放入蒜末、姜末炒香，加入盐、生抽、醋、白糖，炒匀。
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盛入盘中，用圣女果摆盘装饰即可。
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