“川菜韭香牛肉是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,色香味俱全。”
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食材:卤牛肉200克、小米椒3个、韭菜20克、小葱1根、食用油5克、生抽2克、白糖1克。
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卤牛肉切片。
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放入生抽、白糖拌匀,摆入盘中。
4
小米椒切小圈。
5
韭菜切小段。
6
将小米椒、韭菜、葱花摆在牛肉上,热锅烧油,油热后浇在作料上即可。