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“米饭饼是一道菜品，主料为剩饭、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。”
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食材：白米饭1碗，玉米粒30克，胡萝卜丁30克，鸡蛋1个、食用油10克，盐1克，五香粉1克。
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白米饭中加入盐、胡萝卜丁、玉米粒，打入鸡蛋，拌匀。
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取不粘锅，倒入食用油，放入模具，将拌好丁米饭，放入模具中，中小火煎1分钟，取出模具，翻面再煎1分钟，依次做好剩余的米饭饼，就完成啦。
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