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“荔浦芋，广西壮族自治区荔浦市特产，中国国家地理标志产品。荔浦芋属于天南星科多年生草本植物，”
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准备食材：荔浦芋头300克、白糖100克、油适量、黑芝麻5克。
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芋头洗净切滚刀。
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首先起锅烧油，油温6成热，下入芋头小火炸5分钟，捞出备用。
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然后锅中留油，放入白糖熬制融化，再放入芋头下锅翻炒2分钟。
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最后盛入盘中，撒上黑芝麻即可。
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