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红豆黑米鱼胶

红豆黑米鱼胶是一道制作简单的家常美食,味道香甜,营养丰富。

红豆黑米鱼胶食材明细

主要食材
辅助食材

红豆黑米鱼胶的做法步骤

  • 步骤step

    1

    红豆黑米鱼胶做法步骤:1 食材:红豆40克,黑米30克,鱼胶10克、冰糖10克。
  • 步骤step

    2

    红豆黑米鱼胶做法步骤:2 红豆用清水泡发4小时。
  • 步骤step

    3

    红豆黑米鱼胶做法步骤:3 黑米用清水泡发3小时。
  • 步骤step

    4

    红豆黑米鱼胶做法步骤:4 鱼胶用清水泡发24小时,变软后捞出。
  • 步骤step

    5

    红豆黑米鱼胶做法步骤:5 砂锅中放入红豆、黑米、鱼胶,倒入700毫升清水,煮沸后,转中小火,熬煮1小时,加入冰糖,再熬煮1小时,即可。
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