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红豆黑米鱼胶
红豆黑米鱼胶
“
红豆黑米鱼胶是一道制作简单的家常美食,味道香甜,营养丰富。
”
红豆黑米鱼胶食材明细
主要食材
红豆
40克
辅助食材
鱼胶
10克
黑米
30克
红豆黑米鱼胶的做法步骤
步骤
step
1
食材:红豆40克,黑米30克,鱼胶10克、冰糖10克。
步骤
step
2
红豆用清水泡发4小时。
步骤
step
3
黑米用清水泡发3小时。
步骤
step
4
鱼胶用清水泡发24小时,变软后捞出。
步骤
step
5
砂锅中放入红豆、黑米、鱼胶,倒入700毫升清水,煮沸后,转中小火,熬煮1小时,加入冰糖,再熬煮1小时,即可。
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