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“葱丝拌豆干是一道凉菜,主要制作材料为五香豆腐干、大葱白。”
1
准备食材：豆干3块、洋葱半个，香菜2根、盐1克、生抽2克、糖1克、香油2克、辣椒油2克、鸡精2克。
2
豆干洗净，切细条。
3
洋葱洗净、切细丝。
4
香菜切段。
5
取大碗，放入豆干、洋葱丝。
6
加入盐、生抽、糖、香油、辣椒油、鸡精、香菜，拌匀，装盘即可。
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