“寿司醋常温下放在通风阴凉处,避免阳光直射,以防醋里的成份分解。”
1
准备食材:寿司米500克、牛油果300克、胡萝卜300克、海苔80克、寿司醋20克。
2
先将大米洗净。
3
放入电饭锅煮熟。
4
盛出蒸熟的大米,放入盐、寿司醋搅拌均匀。
5
牛油果去皮、去核,切成小块。
6
胡萝卜切丁。
7
将大米铺在保鲜膜上,加入牛油果和胡萝卜丁。
8
搓成团子。
9
捆上海苔,摆盘。淋上沙拉酱即可。