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土豆丝饼
土豆丝饼
“
土豆丝饼是一道菜品,制作原料主要有土豆、干面粉、胡椒粉等,口味鲜美,营养丰富,易于消化吸收。
”
土豆丝饼食材明细
主要食材
土豆
2个
辅助食材
淀粉
10克
调料佐料
小葱
1根
土豆丝饼的做法步骤
步骤
step
1
食材:土豆2个、淀粉10克、葱1根 调料:辣椒面1克、盐2克、鸡精1克、十三香1克、花椒面2克
步骤
step
2
土豆去皮,切成细丝,放在水里浸泡。
步骤
step
3
小葱切成葱花备用。
步骤
step
4
捞出土豆丝,加入盐、鸡精、十三香、淀粉搅拌均匀。
步骤
step
5
锅中放少许油,放土豆丝铺平小火慢煎,大约3分钟。
步骤
step
6
定型后翻面继续煎另一边。
步骤
step
7
最后撒上辣椒面、花椒面和葱花调味即可。
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