阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“豆汤锅巴十分美味，锅巴炸过以后有一股特殊的香味，把它倒入一锅豆汤内搅拌，咸咸的豆汤拌着香酥可口的锅巴，散发着浓浓的豆香味。”
1
准备食材：豌豆泥150克，锅巴100克，水淀粉1汤匙，猪油1汤匙，胡椒粉半茶匙，盐1茶匙，油适量。
2
热锅下油，放入锅巴，炸制酥脆。
3
捞出沥油。
4
锅中倒油，放入猪油，炒至融化。
5
倒入豌豆泥炒散。
6
注入适量清水煮沸。
7
加入盐1茶匙，胡椒粉半汤匙，调味。
8
再加入一汤匙水淀粉勾芡。
9
大火收汁。
10
出锅装入大汤碗。
11
加入已经炸好的锅巴即可。
渝公网安备 50010302002924号
手机移动版微信公众号微信小程序