菜谱标签浏览全部菜谱 >>

茄汁锅巴

“茄汁锅巴是一道以锅巴、番茄、胡萝卜等为主要食材制作的美食。”

茄汁锅巴食材明细

主要食材

锅巴300克
番茄1个

辅助食材

胡萝卜20克
生姜2克
小葱2根
大蒜2瓣

茄汁锅巴的做法步骤

步骤step
1
食材：锅巴300克，番茄1个，胡萝卜20克，姜2克，小葱2根，蒜2瓣。调味料：食用油5克，番茄酱3克，盐1克，醋2克，糖3克。
步骤step
2
番茄去皮，切丁，胡萝卜切丁，姜切末，小葱切葱花，蒜切末。
步骤step
3
热锅倒油，油温5成热时，倒入姜、蒜，炒香，加入番茄，炒至软烂。
步骤step
4
调入番茄酱、盐、醋、下胡萝卜，翻炒均匀，大火收汁后，淋入锅巴盘中，撒葱花。

锅巴菜谱大全 +

锅巴的做法

豆汤锅巴

豆汤锅巴

锅巴肉片

锅巴肉片

番茄菜谱大全 +

番茄的做法

番茄鸡蛋烫饭

番茄鸡蛋烫饭

酸笋紫苏鱼

酸笋紫苏鱼

猪肉烩饭

猪肉烩饭

黑鱼汤

黑鱼汤

花菜炒花蛤

花菜炒花蛤

番茄焖青豆正宗

番茄焖青豆正宗

番茄土豆锅巴

番茄土豆锅巴

番茄肉丸汤

番茄肉丸汤

热门食材

热门家常菜

素炒珍珠菇干煸豌豆狮子头黄瓜拌河虾洋葱粥糖醋带鱼香菜炒蚕蛹大米蒸藕油爆鲜贝饼干东北腌酸菜油条焦糖芋头苦瓜炒肉丝瓜炒鸡丁琥珀核桃鸡蛋圆白菜西红柿牛腩