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凉拌酸辣秋葵
凉拌酸辣秋葵
“
凉拌酸辣秋葵是一道开胃凉菜,味道酸辣可口。
”
凉拌酸辣秋葵食材明细
主要食材
秋葵
200克
辅助食材
大蒜
3瓣
小米椒
3个
小葱
1根
凉拌酸辣秋葵的做法步骤
步骤
step
1
食材:秋葵200克、大蒜3瓣、小米椒3个、小葱1根、生抽2克、醋3克、白糖1克、盐1克、香油2克。
步骤
step
2
锅中放水煮沸,放入秋葵焯烫2分钟,捞出,摆入盘中。
步骤
step
3
大蒜切末。
步骤
step
4
小米椒切小圈。
步骤
step
5
小葱切葱花。
步骤
step
6
小碗中放入蒜末、小米椒圈、葱花、生抽、醋、白糖、盐、香油,搅拌均匀,淋在秋葵上即可。
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