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红糖糍粑

红糖糍粑是川渝地区的传统小吃,由红糖和糯米炸制而成,口味独特,芳香迷人,有着补血、补虚等效果。

红糖糍粑食材明细

主要食材
辅助食材

红糖糍粑的做法步骤

  • 步骤step

    1

    红糖糍粑做法步骤:1 食材准备:糯米粉200克、红糖20克、温水适量、食用油适量。
  • 步骤step

    2

    红糖糍粑做法步骤:2 糯米粉加入温水,揉成面团。
  • 步骤step

    3

    红糖糍粑做法步骤:3 盖上保鲜膜静置10分钟。
  • 步骤step

    4

    红糖糍粑做法步骤:4 揉成小圆,按扁后放入油锅中炸至金黄,然后捞出控油。
  • 步骤step

    5

    红糖糍粑做法步骤:5 锅里倒入适量水,加入红糖化开。
  • 步骤step

    6

    红糖糍粑做法步骤:6 把炸好的糍粑放入锅中。
  • 步骤step

    7

    红糖糍粑做法步骤:7 待红糖水吸干即可装盘。
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