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寿司醋
寿司醋
“
寿司醋是制作寿司时必不可少的材料,寿司中的酸味就是由它而来的,市面上均有销售,也可自己制作。寿司醋是制作寿司必不可少的原材料。
”
寿司醋食材明细
主要食材
醋
200毫升
辅助食材
柠檬
10克
盐
20克
细砂糖
50克
寿司醋的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:白米醋200毫升、柠檬10克、盐20克、细砂糖50克。
步骤
step
2
首先将柠檬切片。
步骤
step
3
然后锅里放入盐、细砂糖、倒入白米醋、柠檬,然后一边加热一边搅拌均匀。
步骤
step
4
接着直到糖和盐全部融化,成透明清澈的醋汁,再关火放凉。
步骤
step
5
最后盛入干净的碗中即可。
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