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炒橄榄
炒橄榄
“
炒橄榄是一道家常菜,主料是橄榄等,调料是食用油等,经过炒制而成。
”
炒橄榄食材明细
主要食材
橄榄菜
20克
包菜
250克
辅助食材
上海青
100克
炒橄榄的做法步骤
步骤
step
1
食材:橄榄菜20克、包菜250克、上海青100克。 调味料:食用油5克、盐1克。
步骤
step
2
上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。
步骤
step
3
包菜撕成小块。
步骤
step
4
炒锅中油温5成热时,下入橄榄菜炒香,放入包菜炒软,加入盐炒匀,盛入盘中,用上海青摆盘装饰即可。
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