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可乐鸡翅根
可乐鸡翅根
“
可乐鸡翅根,以鸡翅根和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
”
可乐鸡翅根食材明细
主要食材
鸡翅根
4个
可乐
100毫升
辅助食材
五香粉
1茶匙
可乐鸡翅根的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:鸡翅根4个、可乐100毫升、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。
步骤
step
2
鸡翅根洗净改花刀。
步骤
step
3
首先碗中倒入鸡翅根、五香粉、料酒、生抽,将鸡翅根抓匀腌制30分钟。
步骤
step
4
然后起锅倒油,油温6成热,将鸡翅根煎至两面金黄。
步骤
step
5
再倒入可乐、盐、鸡精、生抽,大火烧开转小火焖10分钟。
步骤
step
6
最后大火收汁。
步骤
step
7
盛入盘中,撒上葱花即可。
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