“枇杷膏,味甜,辛凉。润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。糖尿病患者不宜食用。”
1
食材:枇杷500克、冰糖30克。
2
新鲜的枇杷洗净,撕去外皮,切成两半,去除果核。
3
将枇杷果肉放入料理机中,打成果泥。
4
将果泥放入不沾锅中,加入冰糖,开大火烧开。
5
熬煮到果泥变得黏稠,装进消过毒的玻璃瓶中,密封放入冰箱保存即可。