“牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。”
1
食材:棉花糖300克、熟花生仁300克、奶粉200克。调味料:黄油80克。
2
锅中放入黄油,小火加热至融化。
3
加入棉花糖,小火加热至融化,搅匀。
4
关火,加入奶粉,迅速拌匀。
5
加入花生仁,迅速拌匀。
6
放入模具中,压平。
7
冷却后切块即可。