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“山楂又名山里红，它具有健脾开胃，消食化滞，活血化痰的功效。对于身体出现的胸膈痞满、疝气、血瘀、闭经等临床疾病，都有良好的治疗作用。”
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食材：山楂100克，冰糖20克。调料：清水500毫升。
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山楂洗净去核，倒入奶锅，加入清水。
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小火煮开，盛入容器，食用时取少量山楂水加开水冲泡即可。
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