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“牛奶鸡蛋红豆是一道制作简单，口味香甜的家常甜点，营养丰富，口感层次细腻。”
1
食材：鸡蛋2个、牛奶150克、红豆馅40克、白糖5克。
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鸡蛋打散。
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加入牛奶、白糖，搅拌均匀，倒入容器中。
4
蒸锅放水煮沸，放入蛋液蒸8分钟，取出，铺上红豆沙馅即可。
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