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酥油茶
酥油茶
“
酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用。与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习俗。
”
酥油茶食材明细
主要食材
面粉
200克
辅助食材
花生碎
20克
芝麻
20克
瓜子仁
20克
酥油茶的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:面粉200克、花生碎20克、瓜子仁20克、芝麻20克、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量。
步骤
step
2
起锅倒少许油。
步骤
step
3
油热倒入花生碎、芝麻、瓜子仁炒熟盛出备用。
步骤
step
4
接着锅内放入面粉小火炒至微黄。
步骤
step
5
然后加入炒熟的食材翻炒均匀。
步骤
step
6
接着放入盐、五香粉,继续翻炒3分钟。
步骤
step
7
最后加入开水冲泡搅拌均匀即可。
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