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黄瓜炒鱿鱼圈
黄瓜炒鱿鱼圈
“
鲜香鱿鱼圈是一道由鱿鱼等为主要食材做成的菜品,属于家常菜。
”
黄瓜炒鱿鱼圈食材明细
主要食材
鱿鱼圈
200克
辅助食材
黄瓜
100克
大蒜
3瓣
红椒
20克
小葱
1根
黄瓜炒鱿鱼圈的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:鱿鱼圈200克、黄瓜100克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、蒜3瓣、胡椒粉1茶匙、红椒20克、小葱1根。
步骤
step
2
鱿鱼圈洗净。
步骤
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3
黄瓜洗净切片。
步骤
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4
蒜切片。
步骤
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5
红椒切片。
步骤
step
6
小葱切葱花。
步骤
step
7
首先起锅倒油,油温6成热,放入蒜,炒出香味,然后倒入鱿鱼圈大火翻炒均匀,再调入耗油、生抽,翻炒3分钟。
步骤
step
8
接下来倒入黄瓜、红椒、盐,胡椒粉,继续翻炒2分钟。
步骤
step
9
最后撒上葱花即可。
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