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凉拌蕨根粉

蕨根粉有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有“清热解毒,降低血压,治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。

凉拌蕨根粉食材明细

主要食材
辅助食材

凉拌蕨根粉的做法步骤

  • 步骤step

    1

    凉拌蕨根粉做法步骤:1 准备食材:蕨根粉200克、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根
  • 步骤step

    2

    凉拌蕨根粉做法步骤:2 小米椒切圈。
  • 步骤step

    3

    凉拌蕨根粉做法步骤:3 蒜切末。
  • 步骤step

    4

    凉拌蕨根粉做法步骤:4 小葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    凉拌蕨根粉做法步骤:5 首先起锅倒水,水开放入蕨根粉煮5分钟捞出沥干水分备用。
  • 步骤step

    6

    凉拌蕨根粉做法步骤:6 然后碗中放入生抽、醋、白糖、盐、蒜末、小米椒搅拌均匀。
  • 步骤step

    7

    凉拌蕨根粉做法步骤:7 接着倒入蕨根粉、淋入香油拌匀。
  • 步骤step

    8

    凉拌蕨根粉做法步骤:8 最后撒上葱花即可。
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