“荸荠苹果糖水中的荸荠味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,还含有一种独特的荸荠素能提高身体免疫的能力。”
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准备食材:荸荠50克、苹果1个、冰糖10克。
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苹果洗净、去皮、切滚刀块。
3
荸荠洗净、对半切开。
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将苹果、荸荠放入锅中、加400毫升清水、煮沸后、转小火煮半小时。
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加入冰糖、再煮10分钟即可。