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“油拌芹菜做法简单。将芹菜洗净，切成段，用沸水焯一下，冷却后加入调料拌匀即可。”
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准备食材：芹菜300克、麻油1汤匙、盐1茶匙、味精1茶匙、蒜3瓣、胡萝卜40克。
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蒜切末。
3
胡萝卜切丝。
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芹菜切成段。
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芹菜用沸水焯一下捞出装入碗中。
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胡萝卜丝焯水捞出放入芹菜碗中。
7
冷却后放入蒜末、味精、盐、麻油搅拌均匀即可。
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