菜谱标签浏览全部菜谱 >>

您的位置：阅品美食 > 菜谱 > 图文 > 竹笋怎么腌制酸笋

竹笋怎么腌制酸笋

“酸笋是广西的传统调味佳品，炒菜时加入少量酸笋，味道浓郁绵长，令人回味无穷。 ”

竹笋怎么腌制酸笋食材明细

主要食材

细笋500g

辅助食材

白酒10克

竹笋怎么腌制酸笋的做法步骤

步骤step
1
食材：细笋500克、盐2克、白酒10克。
步骤step
2
锅中放水煮沸，放入细笋煮2-3分钟，捞出，沥干水分，冷却。
步骤step
3
密封容器中放入细笋，加入盐，倒入白酒，倒入凉开水没过细笋，密封腌制20天即可。

细笋菜谱大全 +

细笋的做法

腌酸笋

腌酸笋