“汤锅是一道制作简单,味道鲜美,并且菜品众多的家常汤品。”
1
食材:番茄400克、蘑菇50克、玉米1根、大葱10克、姜5克、高汤2000克、食用油5克、番茄酱5克、盐3克、鸡精1克。
2
番茄切块。
3
蘑菇切片。
4
玉米切段。
5
大葱切小段。
6
姜切片。
7
炒锅中油温5成热时,下入大葱、姜片爆香,倒入番茄炒出汁,加入番茄酱炒匀,倒入高汤煮沸。
8
放入蘑菇、玉米、盐、鸡精,熬煮20分,放入喜欢的蔬菜烫食即可。